Pat Roddy on kotoisin Dunhalkista, Louthin maakunnasta. Pat on yksi alkuperäisistä Riverdancen sijaistanssijoista ja hän oli mukana tanssimassa siitä asti, kun RD:stä tehtiin kokonainen show. Pat nähtiin myös Live at New York –videossa johtamassa Thunderstorm-numeroa. Päätanssijaksi Pat siirtyi, kun Colin Dunne jätti paikkansa Lee Co:ssa kesäkuussa 1998. Siitä lähtien tämä irlantilaisen tanssin maailmanmestari on tanssinut Eileen Martinin rinnalla ja tällä hetkellä he siis esiintyvät Broadwaylla, Gershwin-teatterissa.

Irlantilainen tanssi on Roddyn suvun verissä. Patin sisko toimi Lagan Companyn naispäätanssijana aina tämän vuoden alkuun saakka, jolloin tämä joutui jättämään show’n vaikean loukkaantumisen takia. Patin ja Niamhin isä, Tony, oli ensimmäinen mies, joka voitti kolme perättäistä seniorimaailmanmestaruutta irlantilaisessa tanssissa. Isänsä esimerkistä Pat aloitti tanssitunnit jo 4-vuotiaana.

Ennen uransa alkamista Riverdancen leivissä, Pat haaveili urasta liikunnallisella puolella, mutta nyt esiintyessään viikoittain tuhansille ihmisille, ovat hänen tavoitteensa muualla. Lopetettuaan tanssiuransa hän haluaisi näytellä.
Pat on naimisissa Shannon Co:n entisen hiusmuotoilijan, Helenin, kanssa.